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商品訊息功能

商品訊息描述

●道地日式風味,精湛和風料理技術,簡單入味的單純美好

●每日當季新鮮食材,澎湃海饌細嫩輕透,入口即化的甘醇滋味

●搭配創意巧思與經典的和風工藝,讓美味唯妙唯肖,展現不可傲人的美食精髓

●獨具風味的精緻口感,依據客人喜好濃淡調配,讓你嚐得自在又溫馨



究極日式風味,極簡的料理烹味

帶出食材的原汁原味,道道大和精神入味






日式沙朗豬排


炸至金黃酥香的炸豬排,透過充分按壓後再油炸,肉質更是鮮嫩好入口,沾點特調醬汁,剛剛好的份量,讓人無法抗拒。新款

鹽烤雞腿排

香烤特製的雞腿肉,豐厚飽滿的肉質與細嫩多汁的肉汁在口中乍現,佐以鹽味細細品嚐,厚實的鮮甜與淡淡鹹香,既入味又順口,是推薦人氣經典美味。



鰻魚丼


日式風味超夯的人氣鰻魚,是高成本又需精湛料理技術的精華食材,鮮甜細嫩的魚肉,帶著濃濃的醬燒風味與鮮甜肉汁,味道精彩一絕而可口。

綜合壽司


採用每日新鮮漁獲食材製作的壽司,肥美的鮮甜海饌食材,經由師傅精準刀工呈現完美口感,佐以粒粒分明的微酸醋飯,捲入小黃瓜、蒸蛋或肉鬆等食材,捏製的緊實度恰到好處,繽紛的視覺饗宴,宛如一幅日式風情畫。



飯團(請以店家實際提供之產品為主)


將美味香鬆揉進飯糰內,顆顆紮實細膩餡料飽滿,以精湛烹廚方式利用多種食材將飯糰捏至又甜又入味,搭配外層海苔的鹹香酥脆各展迷人滋味。



手卷(請以店家實際提供之產品為主)


不需過多的調味,即可完整綻放出食材原始精華,搭配外層酥脆的海苔,讓人真想一口全塞進口裡。



茶碗蒸
最新

滑嫩無比的茶碗蒸,冒著微微的熱氣,只要舀起一湯匙,綿密清甜的口感,絕對令您回味無窮。



涼拌有機青菜


手工特製有機青菜隨餐搭配,以特調醬汁涼拌料理,鮮香涼味、清爽可口,與主食一塊享用,感受豐富美味的踏實感。



味噌湯


味道濃郁的味噌湯,放入口感Q潤的海帶,搭配綿滑細緻的豆腐,熟悉的日式好味道,難怪日本人的餐桌都少不了它!



麥茶


一口飲盡無限供應的麥茶,透出烘焙香煎過的香氣,舒暢又解油膩,帶來一股爽口感。

好康再加碼:平日兌換贈送甜品(布丁)


在高雄市前鎮區經營的【滝川壽司】,具有創意的日本料理,每日採用當季新鮮食材,依據客戶的喜好,變化出一道道獨具風味的精緻日式料理,提供寬敞舒適的用餐空間,合理的價格,最適合家庭聚餐或是朋友聚會。日式料理

乾淨的吧檯,擺滿了當日新鮮進貨魚材,您可以選擇坐在這,近距離欣賞師傅精湛的刀工技術,想吃什麼也可以直接告訴師傅,為您搭配每日最新鮮的菜單組合喔。日式料理



商品訊息特點

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《蘋果日報》

《蘋果》前進洛興雅73萬難民悲慘逃屠殺

根據蘋果日報報導,洛興雅人自8月25日起,因緬甸軍遭民兵組織「洛興雅救世軍」偷襲,展開報復殺害洛興雅平民,導致大批洛興雅人逃至孟加拉,但緬甸領導人翁山蘇姬視若無睹,遭到國際譴責。《蘋果》出動採訪團隊前往孟加拉、緬甸等地採訪13天,直擊難民逃亡、生存的現況,帶讀者了解這場21世紀來最嚴重的人道危機。

打工一天賺74元只夠買支蓋厝竹竿

根據蘋果日報報導,「我辛勤工作,只為建造自己的房子!」我們爬上法隆卡利難民營的山丘時,洛興雅難民拉宏杜拉和他的哥哥,正站在一塊6坪大的空地,規劃如何搭建竹棚,給逃亡多時的家人一個棲身之所。作為少數能找到黑工的難民,他願掙錢養家自力更生。

《蘋果》踢爆濕地學會收300萬 護中油

根據蘋果日報報導,台灣中油計劃開發第三天然氣接收站,恐破壞桃園大潭藻礁及一級保育野生動物柴山多杯孔珊瑚,逾百名生態學者連署捍衛,而台灣濕地學會提出珊瑚可降級,甚至呼籲可犧牲一小塊藻礁讓中油撥經費研究,遭環團質疑是中油門神,學會則否認受中油委託。《蘋果》獨家取得學會被查稅資料,發現其理事長林幸助的確間接收受來自中油300萬元計劃經費,形同「球員兼裁判」。

長跑13年婚禮前5天新娘遭輾身亡

根據蘋果日報報導,「真的要送妳離開了......好捨不得......」哀淒靈堂裡,穿白色婚紗的遺照,是新嫁娘的幸福微笑,而新郎穿著為婚禮訂製的西裝,在靈前痛哭難語。上月底桃園市一名即將在五天後結婚的女子,到林口長庚醫院就醫,卻被倒車的醫院接駁車輾過身亡,與她愛情長跑十三年的未婚夫悲慟之餘,一手打理告別式、為她戴婚戒,昨深情送別未婚妻。

《自由時報》

3太陽能廠大合併不再為中國代工

根據自由時報報導,昱晶、昇陽及新日光等三家上市櫃太陽能業者昨宣布「三合一」合併案,合併後更名為聯合再生能源,產能有機會挑戰全球第二大太陽能電池業者。新日光董事長洪傳獻強調,合併是要打造新的「贏」運模式,不再成為中國代工廠!他坦言,半年前開始醞釀此合併案,且前提是「政府支持(注資)」情況下,邀請同業參與整併計畫,未來也希望其他業者加入。

財產隱匿誰負責婦聯會案搞不定

根據自由時報報導,內政部、黨產會、婦聯會三方將簽署限量商品行政契約,內政部長葉俊榮昨天在立法院內政委員會答詢時坦言,目前協商確實出現卡關,卡在「財產若有涉及隱匿,誰要負責的問題」。

川普政務官未到位影響台美合作

根據自由時報報導,美台商會會長韓儒伯十五日批評,川普政府的政治任命官員遲未到位已影響美台國防工業的合作。例如協助台灣潛艦自製,美國國防廠商已經向國務院提出執照申請,但一直沒有得到川普政府答覆,迄今沒有明確的理由。

《聯合報》

林聰賢「新構想」...年輕人打工度假改善農業缺工

根據聯合報報導,政府鼓勵青農回鄉欲翻轉農業,但除了缺地、缺錢,農業缺工更一直是國內農村一大問題。面對青農對農村缺工的關切,農委會主委林聰賢昨天表示,除了發展省工機械,農委會也會跟勞動部合作,讓中高年齡失業者進到農村當農工;他並拋出新構想指出,很多台灣年輕人去澳洲打工度假,「台灣為什麼不行呢?」將跟教育部、勞動部協調可行性。

空汙費明年大幅擴徵估將進帳12億元

根據聯合報報導,秋冬空汙嚴重,聯合報昨報導「減碳台灣.還我呼吸權」專題,其中開徵廿餘年的空氣汙染防制費,遭學者、環團批評「越徵空氣越糟」,環保署昨召開記者會,宣布未來空汙防制將有重大變革,固定汙染源空汙費徵收細目不再限於硫氧、氮氧化物,將擴大把懸浮微粒、細懸浮微粒、戴奧辛、鉛、鎘等重金屬都納入,預計每年可加收十二億元。

一事不二議柯建銘:「非常態」作法

根據聯合報報導,立法院臨時會日前三讀通過前瞻基礎建設特別預算案,因民進黨採「一事不二議」處理方式,在野黨質疑剝奪提案權。立法院司法及法制委員會昨舉行相關公聽會,民進黨總召柯建銘坦言,當時是「非常態作法」;立法院秘書長林志嘉則說,未來會依釋憲結果辦理。

《中國時報》

免簽大放送國門不設防

根據中國時報報導,繼開放泰國免簽證後,外交部昨再宣布自11月起試辦菲律賓來台14天免簽證。蔡政府執政以來,為拓展國際關係及彌補兩岸關係不佳而導致的陸客大減,去年起開始對包括巴拉圭在內的11個拉丁美洲邦交國、泰國及即將開放的菲律賓,以一連串的「免簽大放送」大打外交戰,並試圖藉著東南亞旅客填補減少的陸客客源。

兩岸和平統一62%認對台有利

根據中國時報報導,台灣競爭力論壇昨發布「2017台灣民眾國族認同下半年調查」顯示,過半台灣民眾認為自己是中國人,兩岸如果無法維持現狀的狀況下,62%民眾認為和平統一對台較有利,只有27.4%認為台灣獨立較有利,仍堅持維持現狀者僅1.2%。

台鐵票價喊漲通勤月多150元

根據中國時報報導,立法院交通委員會昨(16日)排定台鐵業務報告,立委紛紛關心媒體報導,交通部已敲定台鐵於明年2月農曆春節前分兩階段調漲票價,第1階段適用電子票證通勤族,現行9折優惠縮水為95折,漲幅5.6%,平均每人每月多支出150元。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

《蘋果日報》

《蘋果》前進洛興雅73萬難民悲慘逃屠殺

根據蘋果日報報導,洛興雅人自8月25日起,因緬甸軍遭民兵組織「洛興雅救世軍」偷襲,展開報復殺害洛興雅平民,導致大批洛興雅人逃至孟加拉,但緬甸領導人翁山蘇姬視若無睹,遭到國際譴責。《蘋果》出動採訪團隊前往孟加拉、緬甸等地採訪13天,直擊難民逃亡、生存的現況,帶讀者了解這場21世紀來最嚴重的人道危機。

打工一天賺74元只夠買支蓋厝竹竿

根據蘋果日報報導,「我辛勤工作,只為建造自己的房子!」我們爬上法隆卡利難民營的山丘時,洛興雅難民拉宏杜拉和他的哥哥,正站在一塊6坪大的空地,規劃如何搭建竹棚,給逃亡多時的家人一個棲身之所。作為少數能找到黑工的難民,他願掙錢養家自力更生。

《蘋果》踢爆濕地學會收300萬 護中油

根據蘋果日報報導,台灣中油計劃開發第三天然氣接收站,恐破壞桃園大潭藻礁及一級保育野生動物柴山多杯孔珊瑚,逾百名生態學者連署捍衛,而台灣濕地學會提出珊瑚可降級,甚至呼籲可犧牲一小塊藻礁讓中油撥經費研究,遭環團質疑是中油門神,學會則否認受中油委託。《蘋果》獨家取得學會被查稅資料,發現其理事長林幸助的確間接收受來自中油300萬元計劃經費,形同「球員兼裁判」。

長跑13年婚禮前5天新娘遭輾身亡

根據蘋果日報報導,「真的要送妳離開了......好捨不得......」哀淒靈堂裡,穿白色婚紗的遺照,是新嫁娘的幸福微笑,而新郎穿著為婚禮訂製的西裝,在靈前痛哭難語。上月底桃園市一名即將在五天後結婚的女子,到林口長庚醫院就醫,卻被倒車的醫院接駁車輾過身亡,與她愛情長跑十三年的未婚夫悲慟之餘,一手打理告別式、為她戴婚戒,昨深情送別未婚妻。

《自由時報》

3太陽能廠大合併不再為中國代工

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財產隱匿誰負責婦聯會案搞不定

根據自由時報報導,內政部、黨產會、婦聯會三方將簽署行政契約,內政部長葉俊榮昨天在立法院內政委員會答詢時坦言,目前協商確實出現卡關,卡在「財產若有涉及隱匿,誰要負責的問題」。

川普政務官未到位影響台美合作

根據自由時報報導,美台商會會長韓儒伯十五日批評,川普政府的政治任命官員遲未到位已影響美台國防工業的合作。例如協助台灣潛艦自製,美國國防廠商已經向國務院提出執照申請,但一直沒有得到川普政府答覆,迄今沒有明確的理由。

《聯合報》

林聰賢「新構想」...年輕人打工度假改善農業缺工

根據聯合報報導,政府鼓勵青農回鄉欲翻轉農業,但除了缺地、缺錢,農業缺工更一直是國內農村一大問題。面對青農對農村缺工的關切,農委會主委林聰賢昨天表示,除了發展省工機械,農委會也會跟勞動部合作,讓中高年齡失業者進到農村當農工;他並拋出新構想指出,很多台灣年輕人去澳洲打工度假,「台灣為什麼不行呢?」將跟教育部、勞動部協調可行性。

空汙費明年大幅擴徵估將進帳12億元

根據聯合報報導,秋冬空汙嚴重,聯合報昨報導「減碳台灣.還我呼吸權」專題,其中開徵廿餘年的空氣汙染防制費,遭學者、環團批評「越徵空氣越糟」,環保署昨召開記者會,宣布未來空汙防制將有重大變革,固定汙染源空汙費徵收細目不再限於硫氧、氮氧化物,將擴大把懸浮微粒、細懸浮微粒、戴奧辛、鉛、鎘等重金屬都納入,預計每年可加收十二億元。

一事不二議柯建銘:「非常態」作法

根據聯合報報導,立法院臨時會日前三讀通過前瞻基礎建設特別預算案,因民進黨採「一事不二議」處理方式,在野黨質疑剝奪提案權。立法院司法及法制委員會昨舉行相關公聽會,民進黨總召柯建銘坦言,當時是「非常態作法」;立法院秘書長林志嘉則說,未來會依釋憲結果辦理。

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根據中國時報報導,繼開放泰國免簽證後,外交部昨再宣布自11月起試辦菲律賓來台14天免簽證。蔡政府執政以來,為拓展國際關係及彌補兩岸關係不佳而導致的陸客大減,去年起開始對包括巴拉圭在內的11個拉丁美洲邦交國、泰國及即將開放的菲律賓,以一連串的「免簽大放送」大打外交戰,並試圖藉著東南亞旅客填補減少的陸客客源。

兩岸和平統一62%認對台有利

根據中國時報報導,台灣競爭力論壇昨發布「2017台灣民眾國族認同下半年調查」顯示,過半台灣民眾認為自己是中國人,兩岸如果無法維持現狀的狀況下,62%民眾認為和平統一對台較有利,只有27.4%認為台灣獨立較有利,仍堅持維持現狀者僅1.2%。

台鐵票價喊漲通勤月多150元最後機會

根據中國時報報導,立法院交通委員會昨(16日)排定台鐵業務報告,立委紛紛關心媒體報導,交通部已敲定台鐵於明年2月農曆春節前分兩階段調漲票價,第1階段適用電子票證通勤族,現行9折優惠縮水為95折,漲幅5.6%,平均每人每月多支出150元。

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